Una… Albariño

por Sobre Vino el 31 diciembre 2007

Albariño

Variedad blanca cultivada en Galicia (España) y Portugal. Fue probablemente introducida en la península ibérica desde Francia por los monjes de Cluny.

Foto: WineLibrary.com

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Colineta 1 enero 2008 en 8:04 pm

José Luis Hernaéz Mañas, uno de los grandes expertos del sector vitivinícola español asegura que la uva albariña es autóctona de Galicia, puesto que no existe nada que indique que llegase de la mano de los cluniacenses. Mañas argumenta que no es posible que los monjes trajeran la uva sin dejar vestigios de la misma por el camino, vestigios que no existen fuera de Galicia ni en el supuesto lugar de origen (centroeuropa) de la variedad.

Sobre Vino 1 enero 2008 en 8:13 pm

Miguel,

Bienvenido a este espacio. Interesante argumento. Lo cierto es que este era un apunte brevísimo y no tuve tiempo de exponer todas las teorías existentes sobre el origen de la albariño. Se ha estudiado también la relación genética entre la albariño y la riesling. En algún momento espero poder sacar un rato más amplio para escribir más a fondo sobre algunas variedades.

Gracias por la aportación.

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