Comentarios en: Restaurante La Carboná (Jerez) http://www.sobrevino.com/restaurante-la-carbona-jerez/ El vino y su disfrute Thu, 26 Aug 2010 10:45:05 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Por: EuSaenz http://www.sobrevino.com/restaurante-la-carbona-jerez/comment-page-1/#comment-44759 EuSaenz Wed, 30 Dec 2009 10:50:09 +0000 http://www.sobrevino.com/?p=1792#comment-44759 Hola, precisamente estuve la semana pasada comiendo con Paco Rivas y ya me comentó algo. El Tondonia blanco del 57 es, hasta el momento, el que más me ha gustado de todos los que he probado, superior al 64 y al 73. Uno de los grandes vinos blancos mundiales sin duda. El momento actual de la Manzanilla Nº 4 es soberbio y todavía guardo algo del Macharnudo Nº 2, a ver como se porta. La Carboná lo tengo ya apuntado para el próximo Vinoble. Un saludo, Eugenio. Hola, precisamente estuve la semana pasada comiendo con Paco Rivas y ya me comentó algo. El Tondonia blanco del 57 es, hasta el momento, el que más me ha gustado de todos los que he probado, superior al 64 y al 73. Uno de los grandes vinos blancos mundiales sin duda. El momento actual de la Manzanilla Nº 4 es soberbio y todavía guardo algo del Macharnudo Nº 2, a ver como se porta.

La Carboná lo tengo ya apuntado para el próximo Vinoble.

Un saludo,
Eugenio.

]]> Por: recetasok http://www.sobrevino.com/restaurante-la-carbona-jerez/comment-page-1/#comment-44702 recetasok Sun, 13 Dec 2009 00:29:30 +0000 http://www.sobrevino.com/?p=1792#comment-44702 Impresionante entrada de un restaurante que hay que ir a visitarlo para comer todo lo que se guisa y cueza en Jerez y todos los pueblos de alrededor incluído Sanlúcar de Barrameda, la tierra del vino de Manzanilla que coloca un montón, espero poder ir a visitarlo. Impresionante entrada de un restaurante que hay que ir a visitarlo para comer todo lo que se guisa y cueza en Jerez y todos los pueblos de alrededor incluído Sanlúcar de Barrameda, la tierra del vino de Manzanilla que coloca un montón, espero poder ir a visitarlo.

]]> Por: Benjamín Berjón http://www.sobrevino.com/restaurante-la-carbona-jerez/comment-page-1/#comment-44623 Benjamín Berjón Tue, 08 Dec 2009 01:20:22 +0000 http://www.sobrevino.com/?p=1792#comment-44623 ¡Vaya repertorio! la vida es dura. Ese 64 con corcho, mala suerte. Tengo un Tondonia y un Bosconia del mismo año, espero no correr con la misma suerte. Toco madera. Saludos ¡Vaya repertorio! la vida es dura. Ese 64 con corcho, mala suerte. Tengo un Tondonia y un Bosconia del mismo año, espero no correr con la misma suerte. Toco madera.

Saludos

]]> Por: Smiorgan http://www.sobrevino.com/restaurante-la-carbona-jerez/comment-page-1/#comment-44610 Smiorgan Fri, 04 Dec 2009 15:23:04 +0000 http://www.sobrevino.com/?p=1792#comment-44610 Veo que hemos estado los dos de buen tute gastrovínico. Recuerdo yo una cena en una bodega de Jerez, sencillamente deliciosa, entre jereces, caballos, jamón y demás maravillas. Saludos. Veo que hemos estado los dos de buen tute gastrovínico.
Recuerdo yo una cena en una bodega de Jerez, sencillamente deliciosa, entre jereces, caballos, jamón y demás maravillas.
Saludos.

]]> Por: 5jotas http://www.sobrevino.com/restaurante-la-carbona-jerez/comment-page-1/#comment-44609 5jotas Thu, 03 Dec 2009 23:27:07 +0000 http://www.sobrevino.com/?p=1792#comment-44609 Gracias SV. Casualmente soy amigo de su distribuidor de vinos, así que indagaré si mi propuesta de llevar mis vinos, pagando el servicio por supuesto, cuela. Entre ellos un Viña Tondonia blanco Rva. del 89, que al lado de vuestras victimas parecería un chavalín. Un gustazo leer tus instructivos posts. Gracias SV. Casualmente soy amigo de su distribuidor de vinos, así que indagaré si mi propuesta de llevar mis vinos, pagando el servicio por supuesto, cuela. Entre ellos un Viña Tondonia blanco Rva. del 89, que al lado de vuestras victimas parecería un chavalín.
Un gustazo leer tus instructivos posts.

]]> Por: Sobre Vino http://www.sobrevino.com/restaurante-la-carbona-jerez/comment-page-1/#comment-44608 Sobre Vino Thu, 03 Dec 2009 20:24:34 +0000 http://www.sobrevino.com/?p=1792#comment-44608 Manuel: pues tú y yo ya vamos siendo habituales compartiendo mesa, así que igual tenemos que hacer una expedición juntos a aquellas tierras :-) Manuel: pues tú y yo ya vamos siendo habituales compartiendo mesa, así que igual tenemos que hacer una expedición juntos a aquellas tierras :-)

]]> Por: Sobre Vino http://www.sobrevino.com/restaurante-la-carbona-jerez/comment-page-1/#comment-44607 Sobre Vino Thu, 03 Dec 2009 20:23:12 +0000 http://www.sobrevino.com/?p=1792#comment-44607 Olaf: la manzanilla 4 está increíble. La 16 (ya he tomado varias botellas) está fresca, jovial. Esta 4 está evolucionando de una forma maravillosa. Para que luego digamos que las manzanillas no pueden evolucionar de manera interesante. Olaf: la manzanilla 4 está increíble. La 16 (ya he tomado varias botellas) está fresca, jovial. Esta 4 está evolucionando de una forma maravillosa. Para que luego digamos que las manzanillas no pueden evolucionar de manera interesante.

]]> Por: Sobre Vino http://www.sobrevino.com/restaurante-la-carbona-jerez/comment-page-1/#comment-44606 Sobre Vino Thu, 03 Dec 2009 20:18:04 +0000 http://www.sobrevino.com/?p=1792#comment-44606 Bienvenido, 5Jotas, La verdad es que no puedo dar respuesta a tu pregunta, porque para mi era la primera visita a La Carboná. La cena la organizó con el restaurante otra persona "local". Bienvenido, 5Jotas,

La verdad es que no puedo dar respuesta a tu pregunta, porque para mi era la primera visita a La Carboná. La cena la organizó con el restaurante otra persona “local”.

]]> Por: ManuelAguinaga http://www.sobrevino.com/restaurante-la-carbona-jerez/comment-page-1/#comment-44605 ManuelAguinaga Thu, 03 Dec 2009 18:13:15 +0000 http://www.sobrevino.com/?p=1792#comment-44605 ¡Enhorabuena! Soy del club de fans de SobreVino, del Marco de Jerez, de Navazos, de los blancos Riojanos con años y ya también de la Carboná, que de momento solo conozco virtualmente por lo que acabo de leer en esta entrada. Me alegra la sesión que narras... a por más. ¡Enhorabuena!

Soy del club de fans de SobreVino, del Marco de Jerez, de Navazos, de los blancos Riojanos con años y ya también de la Carboná, que de momento solo conozco virtualmente por lo que acabo de leer en esta entrada.

Me alegra la sesión que narras… a por más.

]]> Por: Olaf http://www.sobrevino.com/restaurante-la-carbona-jerez/comment-page-1/#comment-44604 Olaf Thu, 03 Dec 2009 15:51:31 +0000 http://www.sobrevino.com/?p=1792#comment-44604 Menudo festival. Cómo se encuentra la manzanilla 4? Hace tiempo que no me topo con ella. En comparación con la 16, cómo las ves? Que pena el TCA del Tondonia 64... eso si que duele. Pero bueno, teníais un 57 para resarciros. Saludos Olaf Menudo festival. Cómo se encuentra la manzanilla 4? Hace tiempo que no me topo con ella. En comparación con la 16, cómo las ves? Que pena el TCA del Tondonia 64… eso si que duele. Pero bueno, teníais un 57 para resarciros.
Saludos

Olaf

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