Morgante Don Antonio, Sicilia, 2004
Llego a este vino gracias a una recomendación de Pisto. La “Azienda” Morgante se ubica en la región de Agrigento, en Sicilia. Allí, en viñedos en una franja de altitud de entre 350 y 550 metros, en suelos de composición arcillosa y calcárea, nace la uva que da vida a este vino. Se trata de un monovarietal de Nero d’Avola, vinificado con maceraciones de 3 semanas, y afinado durante 12 meses en barricas de roble francés y otros 6 meses en botella.
Nota de cata:
A la vista presenta un color picota con ribete granatoso. Capa media alta. En nariz destacan los frutos rojos y negros sobre un fondo levemente balsámico de tabaco fino, monte bajo y regaliz. En boca es un vino sabroso, con buena acidez. En ella vuelve a estar presente la fruta madura junto a los higos secos, las especias y las hierbas aromáticas (romero). Taninos bien fundidos. El final es agradable, de persistencia media, con recuerdos de ceniza y romero. Un rico vino sin la calidez mediterránea que pudiera esperarse. Recomiendo tomarlo a 16º.
Composición varietal: 100% Nero d’Avola
Graduación: 14%
Precio: 22 euros
Fecha degustación: Junio 2007
Consumo: 2007-2008
