Gosset Grande Réserve, Champagne, NV


Este Gosset Grande Réserve fue uno de los espumosos destacados entre los que probé en 2006. Ahora he tenido ocasión de volver a probar este champagne, uno de los que tenía previstos para las celebraciones de Navidad, en otro formato: botella magnum (por cierto, preciosa) de 1,5 litros.

Nota de cata (Enero 2007):

Color amarillo dorado. Burbuja fina. Nariz de intensidad media donde encontramos aromas frutales (manzana, cereza), florales y una tenue levadura. En boca es armonioso, equilibrado, pero con carácter: manzana, sutiles almendras tostadas, más manzana, tenues frutas secas y una acidez estupenda. Largo y persistente, deja en la boca y luego en la mente un recuerdo delicioso. Armonía pura. Muy buen champagne para tomar en aperitivo, con marisco o carnes blancas.

Composición varietal: 46% Chardonnay, 54% Pinot Noir y Pinot Meunier
Graduación: 12%
Precio: 40 euros (botella 750 ml).
Fecha degustación: Agosto 2006, Enero 2007
Consumo: en los tres años siguientes al degüelle

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January 4th, 2007
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Comment Number:
1
Written by:
La Guarda de Navarra
Posted on:
4 January 2007 at 10:08 am

Parece que nos seguimos o te sigo, si quieres. Ya verás mi próximo artículo, que ahora mismo se está imprimiendo y encuadernando.
Un saludo.

Comment Number:
2
Written by:
SobreVino
Posted on:
4 January 2007 at 12:39 pm

Vaya, esto está pasando mucho últimamente entre blogs amigos. Siempre es interesante, así comparamos impresiones.

Un saludo,

SobreVino

Comment Number:
3
Written by:
Carlosgrm
Posted on:
4 January 2007 at 5:28 pm

Reconozco que no lo he probado, y por lo que indicas en la nota de cata y el precio parece muyyy interesante.
Saludos
Carlos Rguez
Roco&Wines

Comment Number:
4
Written by:
Sobre Vino - » Espumosos para Navidad: Champagne, Cava y Sekt
Posted on:
19 December 2007 at 12:28 am

[…] Gosset Grande Réserve, Champagne, NV […]

Comment Number:
5
Written by:
Sobre Vino - » Mis Vinos Destacados en 2007: Espumosos
Posted on:
25 December 2007 at 11:55 pm

[…] Gosset Grande Réserve, Champagne, NV: se ha convertido en el champagne de referencia en mi circulo más cercano, y este año cuento 5 magnums de los que dimos buena cuenta, amén de unas cuantas botellas de tamaño estándar. Y cuando se repite con otra botella, sobran otras calificaciones. A la derecha, la última de estas preciosidades de 1,5 litros. […]