Sobre Vino

Nueva añada de este vino, que descubrí hace algo menos de un año (ver nota de cata del Moscato de Ochoa 2006).
No fue el único vino de una cena veraniega con amigos, pero sí el único de la serie que era novedad para nosotros en lo que a la cosecha se refiere.
Gramona Gessamí, Penedés, 2006
Otra […]

Recién llegado de mi viaje a Borgoña (del que me queda mucho por contar), tenía al menos tres buenas razones para acudir a la presentación de la añada 2006 de los vinos alemanes, que se celebró el lunes 4 en Gerona. En primer lugar (we’re on it for the wine!) que soy un auténtico enamorado […]

Bodegas García Burgos. En primer plano, finca de merlot. Al fondo, el Moncayo. Foto: Sobre Vino.
Nueva visita a García Burgos, una bodega a la que siempre es un placer volver. Acudimos a la convocatoria de Javier García para probar algunas curiosidades en preparación, y acabamos haciendo un buen repaso de los vinos de la bodega.
El […]

Esta es otra de las joyas de la serie “La Bota de…”. Concretamente la número 3 y la más dulce de todas. Mis hijos, a los que por lo que se ve les acompaña el buen gusto, decidieron dejar unas copitas de este elixir a sus majestades los Reyes Magos de Oriente para que calmaran […]

Cierro mi relación de vinos destacados en 2007 con dulces y fortificados. Pegan fuerte los vinos de la serie “La bota de…”, a los que he podido acceder tarde (pero más vale tarde que nunca…), y que ponen el listón muy alto al resto de generosos andaluces.

Fino Macharnudo Alto, Jerez, NV: aún sigo consumiendo botellas […]