Sobre Vino

Una de las comidas más agradables que pudimos disfrutar en nuestro reciente viaje a Borgoña, fue esta en el Restaurante La Bouzerotte. Su ubicación en la localidad de Bouze-lès-Beaune, entre Beaune y Savigny-lès-Beaune, nos venía de maravilla para comer de camino de la visita a A. et P. de Villaine a la que tendríamos por […]

A tiro de piedra de Avignon, a 12 kilómetros en dirección norte, se encuentra la localidad de Châteauneuf-du-Pape.
Châteauneuf-du-Pape es la localidad en la que los Papas tenían su residencia de verano, un castillo del que hoy apenas quedan unas paredes. Se trata de un pueblecito pequeño, tranquilo (al menos en la época no vacacional) […]

Estuvimos recientemente en Barcelona de fin de semana (largo) familiar. Barcelona es una ciudad que nos encanta, y siempre resulta especialmente agradable perderse en ella. Gastronómicamente y enológicamente hablando nuestros objetivos eran más bien modestos, teniendo en cuenta que ibamos acompañados por dos pequeños gourmets que exigen ambientes adaptados a sus necesidades. Gracias a esa […]