Sobre Vino

Este vino es lo más auténtico que yo haya probado procedente de mi querida tierra Navarra en mucho mucho tiempo.
Lunes a mediodía. Recibo un SMS: “¡Milagro!¡He encontrado un vino navarro interesante!”.
Hombre, quizás suene un poco exagerado, pero… ante tal comentario de un amigo de confianza no puedo sino salir al encuentro de alguna botella.
La tomamos […]

Nueva añada de este vino, que descubrí hace algo menos de un año (ver nota de cata del Moscato de Ochoa 2006).
No fue el único vino de una cena veraniega con amigos, pero sí el único de la serie que era novedad para nosotros en lo que a la cosecha se refiere.
Gramona Gessamí, Penedés, 2006
Otra […]

Ayer disfrutamos de una extraordinaria velada enológica y gastronómica. Teníamos una cena con amigos pendiente desde hacía semanas, y unos cuantos vinos deseando ser compartidos con personas que quisieran apreciarlos. ¡Y qué serie de vinos acabó resultando!
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Hidalgo Fino La Panesa, Jerez, NV
Acompañó a la perfección a un consistente gazpacho al que incorporé, como […]

A la espera de que se vaya afinando el Do Ferreiro Cepas Viejas del 2006, empieza a ser el momento de disfrutar del Albariño Do Ferreiro 2006. El Do Ferreiro es un vino del que ya he hablado en otras ocasiones. Lo considero uno de los más interesantes albariños españoles (si no el que más), […]

Los lectores de este blog conocen mi aprecio por esta bodega y sus vinos. Lo primero nace de las dos visitas que he realizado a Murchante para conocer in situ cuáles son las motivaciones de Javier García y Laura Burgos para ponerse a elaborar vino en la Ribera navarra. Lo segundo, mi aprecio por sus […]