Sobre Vino

Château Duplessy es la bodega de la familia Liebherr en Burdeos. Alguien que lo había probado antes que nosotros lo había considerado “pasado”, así que nos dieron una botella para que dieramos nuestra opinión. Nada más lejos de la realidad. Se trata de un vino en la más pura línea del tradicional “claret” bordelés. Un […]

Alonso del Yerro, Ribera del Duero, 2004 (Stéphane Derenoncourt)
Empezamos bien…
¡Un corchazo de campeonato! El vino es un Ribera del Duero de color granate oscuro con ribete casi inexistente y de capa alta. Es imposible ir más allá. El penetrante olor que contamina el vino impide conocerlo más a fondo.
14º de alcohol. Precio: 17 euros.
Château d’Aiguilhe, […]

La historia del nombre de este château tiene su interés. Un calon era un tipo de pequeña embarcación utilizada durante la edad media para transportar madera de una orilla a otra del río Gironde. El municipio en el que se ubica Château Calon-Ségur se denominó durante largo tiempo Saint-Estèphe de Calon ¿Y la segunda parte […]