Site Archives 2004

Itsas Mendi Hondarribi Zuri Vendimia Tardía, Bizkaiko Txakolina, 2004


Un vendimia tardía en la tierra del chacolí. Detrás de este vino está Ana Martín (Guitián, Terras Gauda, Castillo de Cuzcurrita), que lo elaboró por primera vez en la cosecha 2001. Se trata de un vino blanco semidulce elaborado por Bodegas Itsasmendi con uvas sobremaduradas en la cepa.
Es un vino que se deja beber con […]

Piron et Lafont Quartz, Chénas (Beaujolais, Borgoña), 2004


Chénas es, con 266 hectáreas de superficie de viñedo, el más pequeño de los crus del Beaujolais. Está situado al noroeste de Moulin-à-vent, emparedado entre éste, Fleurie (al sur) y Juliénas (al norte).
En Chénas, sobre sus suelos de granito desmenuzado y esquisto rico en minerales, crecen las viñas que dan lugar a este vino de […]

Alonso del Yerro, Ribera del Duero, 2004


En la edición número 6 de Iberoamérica en Cata no pude catar el Alonso del Yerro, que salió con corcho. La eficaz reacción de la tienda en la que había comprado el vino me permitió tener una botella en condiciones para poder comprobar lo que hace Stéphane Derenoncourt en la Ribera del Duero.
Nota de cata:
Color […]

Domaine de la Côte de l’Ange Tinto, Châteauneuf-du-Pape, 2004


Si el blanco del Domaine de la Côte de l’Ange no terminó de entusiasmarnos, su vino tinto sí capturó más nuestra atención. Un vino agradable de tomar, y sorprendetemente accesible para lo que podría esperarse en estos momentos de un 2004.
Nota de cata:
Picota negruzco de capa alta, con ribete amoratado. Inescrutable. A pesar de ello […]

Tandem Ars Nova, Navarra, 2004


Había coincidido con Alicia Eyaralar, la enóloga de Bodegas Tandem, en alguna cata organizada por LuisMix Vinos. En la reciente cata de vinos blancos de Borgoña, volvió a estar presente, en esta ocasión acompañada del responsable comercial de la bodega y socio suyo, José María Fraile, a quien yo no conocía.
Así que decidí que debía […]