Author Archives for Sobre Vino
Emilio Valerio Viñas de Amburza, Navarra, 2005
Este vino es lo más auténtico que yo haya probado procedente de mi querida tierra Navarra en mucho mucho tiempo.
Lunes a mediodía. Recibo un SMS: “¡Milagro!¡He encontrado un vino navarro interesante!”.
Hombre, quizás suene un poco exagerado, pero… ante tal comentario de un amigo de confianza no puedo sino salir al encuentro de alguna botella.
La tomamos […]
Día del Blog 2008: Blogs Recomendados
Un año más, hoy 31 de agosto se celebra el el Día del Blog o Blog Day. Se trata de dar difusión a blogs que uno lee. Os recomiendo (son de temáticas muy variadas) 5 estupendos blogs (no, no son de vino) que puede que no conozcáis (o puede que sí…). Así que las recomendaciones […]
Moscato de Ochoa, Navarra, 2007
Nueva añada de este vino, que descubrí hace algo menos de un año (ver nota de cata del Moscato de Ochoa 2006).
No fue el único vino de una cena veraniega con amigos, pero sí el único de la serie que era novedad para nosotros en lo que a la cosecha se refiere.
Gramona Gessamí, Penedés, 2006
Otra […]
De Villaine La Digoine, Bourgogne Côte Chalonnaise, 2006
He podido probar ya en varias ocasiones la añada 2006 del tinto de la parcela La Digoine elaborado por la bodega de Aubert y Pamela de Villaine. Y mi conclusión es que han conseguido, una vez más, un vino elegante y a la vez muy disfrutable. Lo sitúo al mismo nivel que otros vinos de […]
La Revista Wine Spectator da un Premio a la Osteria L’Intrepido, un Restaurante Ficticio
La historia la he conocido a través de La Otra Botella. La revista Wine Spectator ha concedido un premio a la excelencia a la Osteria L’Intrepido, basandose en los supuestos méritos de su carta de vinos.
La historia se describe bien en el blog de Dr. Vino. Quien ha hecho caer en la trampa a la […]



