Sobre Vino

Maury es una zona productora de vinos dentro de la Denominación Rivesaltes, en el Languedoc-Roussillon francés. Allí, donde la mayor parte del viñedo está controlado por cooperativas locales, algunos productores independientes siguen elaborando su vino, destacando entre ellos Mas Amiel, una bodega cuyos orígenes se remontan a 1816. Hoy la bodega posee un total de […]

La historia del nombre de este château tiene su interés. Un calon era un tipo de pequeña embarcación utilizada durante la edad media para transportar madera de una orilla a otra del río Gironde. El municipio en el que se ubica Château Calon-Ségur se denominó durante largo tiempo Saint-Estèphe de Calon ¿Y la segunda parte […]

Para una celebración especial en pareja, mi particular “asesor” (no sólo vendedor) de vinos me recomendaba sin dudarlo este champagne rosado de la archiconocida casa Billecart-Salmon. Se trata de una bodega familiar grande, con una producción que pasa con holgura del millón de botellas anuales de todos sus vinos. Ubicada en Äy, dicen que esta […]

Con la entrada del otoño, hay vinos con los que me apetece reencontrarme. Son vinos que asocio, por la razón que fuere, a esta época del año en la que empieza a refrescar. Es entonces cuando una buena copa de vino es excelente compañera para una tarde de lectura al calor del hogar.
Uno de esos […]

Otro vino de Trimbach tomado recientemente, después del fantástico Trimbach Cuvée Frederic Emile, Alsacia, 1999. Para quien no haya probado vinos de esta bodega y quiera darle una oportunidad sin romper la hucha, esta es definitivamente la mejor opción. Por 14 euros este vino ofrece una perfecta muestra de lo que puede dar la uva […]