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Una Copa de Cava para Brindar por el Nuevo Año


Los estadounidenses (prefiero esa denominación a la ya tan habitual como inexacta “americanos”), tienen (vale, un buen porcentaje de ellos) esa visión práctica y simplificadora de las cosas que muchas veces me resulta tan admirable. Y además, saben venderlas.
Bill Daley publicaba hace unos días en el Chicago Tribune un artículo titulado Cheaper by the bubble […]

Seis de Azul y Garanza, Navarra, 2004


El Seis de Azul y Garanza es un buen ejemplo de vino de precio moderado que ofrece complejidad, seriedad y disfrute. Como curiosidad, a fecha actual la bodega no tiene página web oficial desarrollada; tan sólo un blog iniciado recientemente: Azul y Garanza Bodegas. Este Seis de Azul y Garanza de 2004 está notablemente mejor […]

Subasta de una Colección de Château d’Yquem desde 1860


La empresa de subastas de Londres Antique Wine Company acaba de subastar una impresionante colección de botellas de Château d’Yquem, el célebre vino de la región de Sauternes en Francia, uno de los vinos más buscados y más caros del mundo.
La colección contiene absolutamente todas las añadas de Château d’Yquem desde 1860 hasta 2003, incluyendo […]

Raventós i Blanc Elisabet Raventós, Cava, 2001


Raventós i Blanc tal y como lo conocemos hoy es un proyecto de Josep Maria Raventós y su hijo Manuel Raventós iniciado en el año 1986. Pero la unión de esta familia a la viña viene de varias generaciones atrás. Elaboran siempre con uva propia vinos tranquilos y cuatro vinos espumosos distintos:

El Gran Reserva Personal […]

Mis Vinos Destacados en 2006: Rosados, Dulces y Fortificados


Termino mi relación de vinos destacados en 2006 con una serie de estupendos vinos rosados, dulces y fortificados:

Nikolaihof TBA Nikolauswein, Wachau, 2001: excepcional TBA austríaco. No puedo imaginar cómo llegará a estar con unos años más en botella.
Oremus 4 Puttonyos, Tokaji Aszu, 1999: A la espera de lo que den de sí los 5 y […]