Sobre Vino - Vinos de Rioja, de España y del Mundo

Estoy en el aeropuerto de Madrid (terminal 4), donde hoy me veo obligado a pasar algo más de tiempo del que tenía previsto. Mi vuelo está anunciado con hora y media de retraso.
He decidido acercarme a la sala VIP de Iberia, a la cual normalmente no debería tener acceso (viajo en turista), pero afortunadamente una […]

Alguna vez me habéis leído animando a que hagamos de los espumosos vinos para cualquier ocasión, y no los asociemos sólo a momentos festivos. Razones para ello hay muchas, pero por quedarme sólo con una me referiría a la versatilidad de estos vinos para acompañar a muchas comidas.
En cualquier caso parece inevitable que por estas […]

No me había dado cuenta hasta hace unos minutos de que he llegado a la entrada número 100 publicada en este blog (esta entrada es la número 101).
Mirando atrás a ese 12 de Septiembre en que empecé a escribir esta bitácora, me sorprende lo rápido que ha ido incorporando entradas, algo que no podía imaginar […]

Es un placer catar de nuevo este vino, esta vez en la tranquilidad del hogar y convenientemente decantado. En dos palabras: está fantástico.
 
Nota de cata:
Decantado media hora. Precioso color picota grantoso de capa media-alta, con ribete de tonos violáceos. Nariz de frutos rojos y negros, romero, cuero, y monte bajo, con un fondo aromático […]

El M2, el vino resultado de la colaboración de Michel Rolland y Michel Chapoutier, se encuentra en subasta en estos momentos y hasta mañana día 29 en IdealWine, la casa de subastas online especializada en vinos.
Los precios estimados son de 500 euros para el magnum y 1000 euros para el Jeroboam, con pujas […]