Sobre Vino

Albariño y Galicia. Quizás sean la variedad y la región en España, en mi humilde opinión, con la mayor potencialidad para hacer un vino blanco con personalidad, diferente, auténtico. Muchos productores lo consiguen. Muchos otros fracasan seducidos por modas y quién sabe qué otras razones.
Me ha gustado el detalladísimo artículo al respecto en la página […]

Felsina es una bodega de larga historia ubicada en Catelnuovo Berardenga (Siena), que cuenta con 57 Ha. de viñedo. Entre sus vinos destacan el Chianti Classico Riserva Rancia y este Fontalloro:

Decantado media hora. Rojo picota de capa media. Aroma de moderada intensidad, quizás algo cerrado, pero seductor y elegante: frutos rojos, notas nada exageradas de […]

Vuelven los cielos despejados en la mayor parte de la zona norte de España después de estos días de temporal. Confiemos que, ahora sí, la gente del mundo del vino tenga un buen final de mes de Septiembre para poder cerrar la vendimia en las mejores condiciones posibles. La verdad es que me produce un […]

Las condiciones climatológicas francamente adversas que estamos viviendo en muchas zonas españolas están dificultando la vendimia, como venimos comentando en los últimos días.
El Consejo Regulador de la Denominación de Orígen Rioja, informa en una nota del resultado de sus controles técnicos de la maduración: “en general la evolución de la maduración es irregular, por lo […]

La excelente página Oenonline, hace un repaso en el artículo “Les vignerons bloggers sont au travail…” a los blogs de varios productores en los que relatan la evolución de la vendimia.

Otro blog que yo llevo siguiendo algunas semanas es el de Capozzi, con una serie de entretenidos artículos sobre Burdeos en los últimos días.